Unsere Philosophie

Unsere Wurstspezialitäten werden nach traditionellen Familienrezepten aus hochwertigen Zutaten handwerklich hergestellt. Unser Wild beziehen wir größtenteils aus eigener, regionaler Jagd.  Bei unseren Konserven steht das Geschmackserlebnis und eine feine Konsistenz im Vordergrund, eine ungekühlte und möglichst lange Haltbarkeit würde hier zu erheblichen Einbußen führen, daher sollten unsere Produkte generell im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Die gleichbleibende Qualität unserer Produkte garantieren wir durch Hingabe, Sorgfalt und höchste Ansprüche an die verwendeten Rohstoffe. Überzeugen Sie sich selbst.